Zestaw ampułek: Cukier i metabolizm cukru (63 ampułki)

1. Dextrose

15. Arabinose

28. Sorbit (E 420)

38. Wasserstoff

48. Ethanol

16. Pektine

29. Mannit (E 421)

49. Bier

2. Stärke aus Kartoffeln

17. Rhamnose

30. Isomalt (E 953)

39. Wasserstoff-peroxid 3%

50. Weizenbier

3. Stärke aus Mais

18. Ribosen

31. Maltit (E 965)

51. Weißwein

4. Stärke aus Reis

19. Stachyose

32. Lactit (E 966)

40. Kohlendioxid

52. Rotwein

20. Trehalose

33. Xylit (E 967)

41.Schwefel-wasserstoff

53. Aethylenglykol

5. Stärke aus Weizen

21. Xylose

54. Isopropylalkohol

6. Saccharose

42. Methan

55. Methanol

7. Fructose

22. Acesulfam K (E 950)

34. Lactulose

43. Formaldehyd

56. Isoamylalkohol

8. Laktose

23. Aspartam (E 951)

35. Rutin

57. Hexanol

9. Maltose

24. Cyclamat (E 952)

44. Ameisensäure

58. Methylbutanol

10. Galactose

25. Saccharin (E 954)

36. Malzbier

59. 1-Pentanol

11. Glucosesirup

26. Thaumatin (E 957)

45. L’Tryptophan

60. Butanol

12. Maltodextrin

37. Fuctose

46. D’Tryptophan

61. Furfural

13. Invertzucker

27. Neohesperitin (E 959)

62. 2-Phenylethanol

14.Mannose

47. Maillard Produkte

63. 2- Methyl-1-Propanol